جرجيس‭ ‬ : العمل‭ ‬على‭ ‬تسجيل‭ ‬الاسفنج‭ ‬في‭ ‬لائحة‭ ‬التراث‭ ‬العالمي

احتضنت‭ ‬مدرسة‭ ‬الصيد‭ ‬البحري‭ ‬بجرجيس‭ ‬يوم‭ ‬الأحد‭ ‬12‭ ‬ماي‭ ‬2024‭ ‬ندوة‭ ‬حول‭ ‬الاسفنج‭ ‬موروث‭ ‬ثقافي‭ ‬قابل‭ ‬للتثمين‭ ‬تم‭ ‬خلالها‭ ‬الاتفاق‭ ‬على‭ ‬تنظيم‭ ‬ندوة‭ ‬ثانية‭ ‬موسعة‭ ‬وتركيز‭ ‬لجنة‭ ‬قصد‭ ‬تسجيل‭ ‬الاسفنج‭ ‬في‭ ‬لائحة‭ ‬التراث‭ ‬العالمي‭ ‬بعد‭ ‬تسجيله‭ ‬بالمعهد‭ ‬الوطني‭ ‬للتراث‭.‬

وقد‭ ‬بينت‭ ‬مديرة‭ ‬دار‭ ‬الثقافة‭ ‬ابن‭ ‬شرف‭ ‬بجرجيس‭ ‬الجهة‭ ‬المنظمة‭ ‬للندوة‭ ‬ليلى‭ ‬بن‭ ‬محمود‭ ‬أن‭ ‬الهدف‭ ‬الأساسي‭ ‬من‭ ‬الندوة‭ ‬هو‭ ‬تسجيل‭ ‬الاسفنج‭ ‬كتراث‭ ‬وطني‭ ‬وتراث‭ ‬عالمي‭ ‬مشيرة‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬جمعية‭ ‬مهرجان‭ ‬الاسفنج‭ ‬راسلت‭ ‬الوزارة‭ ‬منذ‭ ‬شهر‭ ‬سبتمبر‭ ‬الماضي‭ ‬قصد‭ ‬مدها‭ ‬بالإجراءات‭ ‬والخطوات‭ ‬اللازمة‭ ‬لتسجيل‭ ‬الاسفنج‭ ‬في‭ ‬لائحة‭ ‬التراث‭ ‬العالمي‭ ‬لذلك‭ ‬تم‭ ‬استدعاء‭ ‬خبراء‭ ‬في‭ ‬المجال‭ ‬لتقديم‭ ‬المشورة‭ ‬والتعرف‭ ‬على‭ ‬تجارب‭ ‬السابقين‭ ‬في‭ ‬هذا‭ ‬المجال‭ ‬على‭ ‬غرار‭ ‬تسجيل‭ ‬جزيرة‭ ‬جربة‭ ‬في‭ ‬لائحة‭ ‬التراث‭ ‬العالمي‭ ‬وتسجيل‭ ‬طوائف‭ ‬غبنتن‭ ‬بالقائمة‭ ‬الدولية‭ ‬للتراث‭ ‬غير‭ ‬المادي‭ ‬لليونسكو‭.‬

وأضافت‭ ‬أن‭ ‬الخطوات‭ ‬المقبلة‭ ‬تتمثل‭ ‬في‭ ‬تكوين‭ ‬لجنة‭ ‬من‭ ‬الجمعيات‭ ‬المعنية‭ ‬والأطراف‭ ‬المهتمة‭ ‬لإعداد‭ ‬الملف‭ ‬وإبراز‭ ‬أهمية‭ ‬الاسفنج‭ ‬وتثمينه‭ ‬لتسجيله‭ ‬في‭ ‬التراث‭ ‬الوطني‭ ‬أولا‭ ‬ثم‭ ‬في‭ ‬لائحة‭ ‬التراث‭ ‬العالمي‭. ‬من‭ ‬جهته‭ ‬بين‭ ‬رئيس‭ ‬جمعية‭ ‬مهرجان‭ ‬الاسفنج‭ ‬بجرجيس‭ ‬سمير‭ ‬عبيشو‭ ‬أهمية‭ ‬تثمين‭ ‬الاسفنج‭ ‬سياحيا‭ ‬وصناعيا‭ ‬وفلاحيا‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬اقتراح‭ ‬سياحة‭ ‬الغوص‭ ‬للاطلاع‭ ‬على‭ ‬كيفية‭ ‬صيد‭ ‬الاسفنج‭ ‬وتثمينه‭ ‬صناعيا‭ ‬في‭ ‬مواد‭ ‬تجميل‭ ‬وعديد‭ ‬الصناعات‭ ‬التحويلية‭ ‬والطبية‭ ‬مشيرا‭ ‬إلى‭ ‬أنه‭ ‬يمثل‭ ‬موروثا‭ ‬ثقافيا‭ ‬بجرجيس‭ ‬لابد‭ ‬من‭ ‬المحافظة‭ ‬عليه‭. ‬وأضاف‭ ‬أنه‭ ‬سيتم‭ ‬توظيف‭ ‬التكنولوجيات‭ ‬الحديثة‭ ‬بفضاء‭ ‬الأنشطة‭ ‬الاقتصادية‭ ‬مثل‭ ‬التقنية‭ ‬ثلاثية‭ ‬الأبعاد‭ ‬وس‭ ‬الأولوقرامس‭  ‬لإبراز‭ ‬أهمية‭ ‬الاسفنج‭ ‬خلال‭ ‬الدورة‭ ‬52‭ ‬لمهرجان‭ ‬الاسفنج‭ ‬بجرجيس‭ ‬الذي‭ ‬يلتئم‭ ‬هذه‭ ‬السنة‭ ‬من‭ ‬25‭ ‬جويلية‭ ‬إلى‭ ‬15‭ ‬أوت‭ ‬2024‭ ‬وذلك‭ ‬في‭ ‬انتظار‭ ‬تثمين‭ ‬عديد‭ ‬الخصوصيات‭ ‬الأخرى‭ ‬والعناصر‭ ‬التي‭ ‬تزخر‭ ‬بها‭ ‬مدينة‭ ‬جرجيس‭ ‬على‭  ‬غرار‭ ‬ز‭ ‬الوزرةس‭ ‬وهي‭ ‬غطاء‭ ‬صوفي‭ ‬رجالي‭ ‬وجزيرة‭ ‬البيبان‭ ‬وتسجيلها‭ ‬في‭ ‬لائحة‭ ‬التراث‭ ‬العالمي‭. ‬هذا‭ ‬وقد‭ ‬تم‭ ‬تقديم‭ ‬عدة‭ ‬مداخلات‭ ‬ضمن‭ ‬برنامج‭ ‬الندوة‭ ‬حول‭ ‬تقنيات‭ ‬صيد‭ ‬الاسفنج‭ ‬وبحارة‭ ‬جرجيس‭ ‬وصيد‭ ‬الاسفنج‭ ‬وأهمية‭ ‬تثمين‭ ‬الاسفنج‭  ‬والاسفنج‭ ‬عبر‭ ‬التاريخ‭ ‬بجرجيس‭ ‬والنظام‭ ‬الحمائي‭ ‬للتراث‭ ‬التونسي‭ ‬وعرض‭ ‬تجربة‭ ‬ملف‭ ‬إدراج‭ ‬جربة‭ ‬في‭ ‬لائحة‭ ‬التراث‭ ‬العالمي‭ ‬وتسجيل‭ ‬طوائف‭ ‬غبنتن‭ ‬بالتراث‭ ‬غير‭ ‬المادي‭ ‬في‭ ‬اليونسكو‭.‬

وفي‭ ‬فترة‭ ‬النقاش‭ ‬تم‭ ‬التأكيد‭ ‬على‭ ‬ضرورة‭ ‬تثمين‭ ‬علاقة‭ ‬سكان‭ ‬جرجيس‭ ‬بالبحر‭ ‬والاسفنج‭ ‬لأنها‭ ‬علاقة‭ ‬تاريخية‭ ‬متينة‭ ‬وضرورة‭ ‬توحيد‭ ‬جهود‭ ‬مختلف‭ ‬الناشطين‭ ‬في‭ ‬المجتمع‭ ‬المدني‭ ‬والكفاءات‭ ‬في‭ ‬هذا‭ ‬الاتجاه‭ ‬مع‭ ‬اقتراح‭ ‬إحداث‭ ‬اختصاصات‭ ‬تكوينية‭ ‬في‭ ‬مدرسة‭ ‬الصيد‭ ‬البحري‭ ‬تعنى‭ ‬بالتكوين‭ ‬في‭ ‬كيفية‭ ‬صيد‭ ‬الاسفنج‭ ‬إن‭ ‬لم‭ ‬تكن‭ ‬متوفرة‭ ‬وتركيز‭ ‬مشاريع‭ ‬استزراع‭ ‬الاسفنج‭ ‬بالجهة‭ ‬مع‭ ‬العمل‭ ‬على‭ ‬تركيز‭ ‬مجسم‭ ‬للاسفنج‭ ‬بأحد‭ ‬المفترقات‭ ‬الرئيسية‭ ‬بجرجيس‭ ‬كرمز‭ ‬تعرف‭ ‬به‭ ‬الجهة‭ ‬منذ‭ ‬قديم‭ ‬الزمان‭ ‬من‭ ‬ذلك‭ ‬تسميتها‭ ‬بعاصمة‭ ‬الاسفنج‭. ‬يذكر‭ ‬أن‭ ‬قطاع‭ ‬صيد‭ ‬الاسفنج‭ ‬في‭ ‬ولاية‭ ‬مدنين‭ ‬وخاصة‭ ‬جرجيس‭ ‬يعد‭ ‬حوالي‭ ‬100‭ ‬بحار‭ ‬وغواص‭ ‬يعملون‭ ‬على‭ ‬متن‭ ‬حوالي‭ ‬20‭ ‬مركب‭ ‬صيد‭ ‬بحري‭ ‬لكن‭ ‬إنتاجهم‭ ‬مازال‭ ‬في‭ ‬أمس‭ ‬الحاجة‭ ‬إلى‭ ‬مزيد‭ ‬التعريف‭ ‬به‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬المشاركة‭ ‬في‭ ‬المعارض‭ ‬الدولية‭ ‬وتوظيف‭ ‬السياحة‭ ‬للتعريف‭ ‬به‭ ‬أو‭ ‬تثمينه‭ ‬في‭ ‬مجال‭ ‬الصناعات‭ ‬التقليدية‭ ‬ودعم‭ ‬تصديره‭ ‬خاصة‭ ‬أنه‭ ‬يصدر‭ ‬حاليا‭ ‬دون‭ ‬لف‭ ‬أو‭ ‬تعليب‭.‬

وتتصدر‭ ‬مدينة‭ ‬جرجيس‭ ‬مدن‭ ‬البحر‭ ‬الأبيض‭ ‬المتوسط‭ ‬على‭ ‬مستوى‭ ‬الإنتاج‭ ‬وهي‭ ‬تعرف‭ ‬بعاصمة‭ ‬الاسفنج‭ ‬باعتبارها‭ ‬تحتل‭ ‬المرتبة‭ ‬الأولى‭ ‬وطنيا‭ ‬في‭ ‬إنتاجه‭ ‬المستقر‭ ‬في‭ ‬حدود‭ ‬12‭ ‬طنا‭ ‬سنويا‭ ‬علما‭ ‬أن‭ ‬سعر‭ ‬البيع‭ ‬يصل‭ ‬إلى‭ ‬حدود‭ ‬500‭ ‬دينار‭ ‬للكيلوغرام‭ ‬الواحد‭ ‬الذي‭ ‬يعد‭ ‬حوالي‭ ‬40‭ ‬قطعة‭ ‬إسفنج‭ ‬ومايعني‭ ‬ذلك‭ ‬من‭ ‬عائدات‭ ‬هامة‭ ‬من‭ ‬العملة‭ ‬الصعبة‭.‬

وقد‭ ‬عرفت‭ ‬مدينة‭ ‬جرجيس‭ ‬صيد‭ ‬الاسفنج‭ ‬منذ‭ ‬مالايقل‭ ‬عن‭ ‬قرن‭ ‬إذ‭ ‬وفد‭ ‬عليها‭ ‬البحارة‭ ‬الأجانب‭ ‬المختصون‭ ‬في‭ ‬صيد‭ ‬الاسفنج‭ ‬من‭ ‬ايطاليا‭ ‬ومالطا‭ ‬أساسا‭ ‬منذ‭ ‬سنة‭ ‬1875‭.‬

ويعد‭ ‬اسفنج‭ ‬مدينة‭ ‬جرجيس‭ ‬من‭ ‬أجود‭ ‬الأنواع‭ ‬على‭ ‬غرار‭ ‬زالحجاميس‭ ‬وسالجربيس‭ ‬والكمامي‭ ‬الجرجيسيس‭. ‬وتعد‭ ‬طريقة‭ ‬الصيد‭ ‬بـ‭ ‬س‭ ‬الكماميسس‭ ‬من‭ ‬الطرق‭ ‬التقليدية‭ ‬وهي‭ ‬تتمثل‭ ‬في‭ ‬الغوص‭ ‬إلى‭ ‬أعماق‭ ‬البحار‭ ‬دون‭ ‬التزود‭ ‬بالهواء‭ ‬لمدة‭ ‬تتراوح‭ ‬بين‭ ‬دقيقتين‭ ‬أو‭ ‬ثلاث‭ ‬ثم‭ ‬يطفو‭ ‬على‭ ‬السطح‭ ‬محملا‭ ‬بقطع‭ ‬الاسفنج‭ ‬ثم‭ ‬تطورت‭ ‬طرق‭ ‬الصيد‭ ‬بعدة‭ ‬وسائل‭ ‬أخرى‭ ‬حديثة‭. ‬ونظرا‭ ‬لأهمية‭ ‬صيد‭ ‬الاسفنج‭ ‬في‭ ‬جرجيس‭ ‬أحدث‭ ‬مهرجان‭ ‬وطني‭ ‬للإسفنج‭ ‬بجرجيس‭ ‬يعد‭ ‬من‭ ‬أعرق‭ ‬المهرجانات‭ ‬إذ‭ ‬بلغ‭ ‬حاليا‭ ‬دورته‭ ‬52‭ ‬التي‭ ‬تنظمها‭ ‬جمعية‭ ‬مهرجان‭ ‬الاسفنج‭. ‬والاسفنج‭ ‬هو‭ ‬حيوان‭ ‬بحري‭ ‬ينمو‭ ‬في‭ ‬قاع‭ ‬البحر‭ ‬له‭ ‬خلايا‭ ‬كثيرة‭ ‬له‭ ‬هيكل‭ ‬عظمي‭ ‬متركب‭ ‬من‭ ‬إبر‭ ‬ذات‭ ‬نوعية‭ ‬تختلف‭ ‬باختلاف‭ ‬نوع‭ ‬الاسفنج‭. ‬وهو‭ ‬يتغذى‭ ‬من‭ ‬الجزيئات‭ ‬الموجودة‭ ‬بالماء‭ ‬مثل‭ ‬البكتيريا‭ ‬والمواد‭ ‬العضوية‭ ‬ويتناسل‭ ‬ككل‭ ‬الكائنات‭ ‬الحية‭. ‬ويوجد‭ ‬15‭ ‬نوعا‭ ‬من‭ ‬الاسفنج‭ ‬بمياهنا‭ ‬في‭ ‬أعماق‭ ‬كبيرة‭ ‬تصل‭ ‬إلى‭ ‬60‭ ‬مترا‭ ‬خاصة‭ ‬في‭ ‬جرجيس‭ ‬وأجيم‭ ‬وأغير‭ ‬وفي‭ ‬أعماق‭ ‬قصيرة‭ ‬بجزيرة‭ ‬قرقنة‭ ‬تتراوح‭ ‬بين‭ ‬متر‭ ‬واحد‭ ‬و5‭ ‬أمتار‭.‬