الذهب الأخضر يشع في الأسواق العالمية محققا صادرات قياسية
حققت صادرات زيت الزيتون في الموسم الحالي أرقاما قياسية و غير مسبوقة و هو ما يبرز أهمية قطاع زيت الزيتون أو ما يصطلح على تسميته بالذهب الأخضر . و يتميز زيتون التونسي بجودته العالية و هو ما ساعده على إكتساح الأسواق العالمية و تحصله على عديد الجوائز الدولية و العربية .و قد أكد في هذا الصدد وزير التجارة و تنمية الصادرات سمير عبيد، اليوم الاثنين،أن ما تم التوصل اليه خلال اشهر ديسمبر وجانفي وفيفري لم يتحقق في تاريخ تصدير زيت الزيتون التونسي، معتبرا انه انتصار للدبلوماسية الاقتصادية التونسية.
وكشف خلال رده على اسئلة شفاهية من قبل نواب الشعب، خلال انعقاد جلسة عامة بالبرلمان، انه تم تجاوز 50 الف طن في الشهر، نتيجة لتضافر جهود كافة المتدخلين في عملية التصدير.
ويعد قطاع زيت الزيتون ركيزة استراتيجية في الاقتصاد التونسي، حيث يساهم بأكثر من 30 بالمائة من جملة الصادرات الفلاحية، ويصل إلى حوالي 59.5 بالمائة من الصادرات الغذائية في بعض الفترات.و تحتل تونس المرتبة الثانية عالميا على مستوى إنتاج زيت الزيتون كما يساهم القطاع الفلاحي ككل، والذي يمثل زيت الزيتون جزءاً رئيسياً منه، بنسبة تقارب 9.5 بالمائة من الناتج المحلي الخام، ويلعب دوراً حيوياً في التشغيل وتوفير العملة الصعبة من خلال التصدير .
وسجلت الكميات المصدرة خلال الموسم الحالي ارتفاعاً قياسياً بلغ 130.9 ألف طن، مقابل 84.1 ألف طن خلال نفس الفترة من الموسم المنقضي، أي بزيادة نسبتها 55.7%.. و وفق التقرير الصادر عن المرصد الوطني للفلاحة،، فإن هذه الحركية التصديرية انعكست إيجاباً على الإيرادات المالية للبلاد، حيث بلغت قيمة الصادرات 1621.2 مليون دينار، مسجلة نموا بنسبة 34.8% مقارنة بالموسم السابق (1202.3 مليون دينار).
يأتي هذا الارتفاع مدفوعاً بالطلب العالمي المتزايد، لاسيما على زيت الزيتون البكر الممتاز الذي استحوذ وحده على 89.5% من إجمالي الحجم المصدر.
و رغم تواضع نسبة زيت الزيتون المعلب من حيث الحجم، إلا أنه ساهم بنسبة 15.7% من إجمالي العائدات المالية، نظراً لقيمته المضافة العالية، حيث بلغ معدل سعر الكيلوغرام منه 16.73 دينار.
وحلت إسبانيا في المرتبة الأولى كأكبر بلد مستورد لزيت الزيتون التونسي بنسبة 30.9%، تليها إيطاليا بنسبة 18.9%، ثم الولايات المتحدة الأمريكية في المركز الثالث بنسبة 16.8%.
وعلى صعيد آخر، بلغت كميات المبيعات الخارجية لزيت الزيتون البيولوجي، إلى أواخر جانفي الفارط، 12.6 ألف طن بقيمة ناهزت 170.8 مليون دينار
اللباس التقليدي الجربي : ثراء موروث يرسم خصوصية الجهة
يتميز اللباس التقليدي بجزيرة جربة بخصوصيات تميزه عن بقية الجهات و هو يمثل خليطا ثريا يعكس …











