إتلاف نحو 204 ألف طم من المواد الغذائية و غلق 32 محل خلال النصف الأول من رمضان

حجزت فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية واتلفت، 203.970 طنًا من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك و قامت بغلق 32 محلًا مفتوحًا للعموم ذي طابع غذائي، خلال النصف الاول من شهر رمضان، وفق بيانات نشرتها، الأحد.
و تأتي هذه النتيجة بعد قيام فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية منذ بداية الشهر، بما يعادل 7519 عملية مراقبة، بمعدل 95 فريقًا يوميًا، شملت أكثر من 6000 منشأة ناشطة في القطاع الغذائي، إلى جانب القيام بـ 90 تحليلًا مخبريًا على المواد الغذائية المشتبه في سلامتها.
و أفادت الهيئة ان فرقها تولت، ايضا، تحرير 197 محضر حجز و سجلت 221 وضعية مستوجبة لمحضر بحث مع توجيه 464 تنبيهًا كتابيًا.
و تمثلت أهم المواد الغذائية موضوع الحجز و الإتلاف، بالخصوص، في المخللات بنسبة 40%، تليها الفواكه الجافة بنسبة 19.8%، و الأسماك ومنتجات الصيد البحري بنسبة 9.1%، ثم الفواكه و الخضر الطازجة بنسبة 7.4%، و الحليب و مشتقاته بنسبة 4.5%.