مهرجان الغربوز ببني خداش ولاية مدنين : ندوة علمية، مسابقة نسائية وفقرات متنوعة

مثلت “ مسارات ملف التسمية المثبتة لأصل المنشأ” موضوع الندوة العلمية لمهرجان الغربوز ببني خداش بولاية مدنين “ عبد الرؤوف الحسايني” الذي يمتد على أربعة أيام من 28 إلى 31 أكتوبر 2024.

وقد بين الباحث والأستاذ الجامعي بالمعهد العالي للعلوم الفلاحية بشط مريم مسعود مارس أن الندوة العلمية التي عقدت يوم الثلاثاء بالجهة تهم مسار إعداد ملف طلب علامة جودة لغربوز بني خداش ولتدارس مختلف المراحل التي أنجزت في هذا الاتجاه وماتوصلت إليه مختلف اللجان في إعداد هذا الملف.

وأضاف أن علامة الجودة علامة خصوصية تعطي قيمة إضافية اقتصادية للمنتج وهي علامة جودة مرتبطة بالمنشأ أي بالمناخ والتربة وتعامل الفلاح مع المنتج وهي حماية لتراثنا معبرا عن أمله في أن يكون تقديم طلب علامة الجودة وطلب تسمية مثبتة للأصل في ظرف سنة بعد التقدم في مختلف المراحل.

من جهته بين المكلف بملف تثمين غربوز الحوايا من خلال تسمية مثبتة للأصل الهاشمي الحسايني أن التسمية تسمح ببيع المنتج وتصديره وهي تسمية تعطيها وزارتا الفلاحة والتجارة وهي علامة دولية مشيرا إلى التأخير في التقدم بطلب التسمية كان بسبب الأمراض التي أصابت الصابة العام الماضي ومنها أساسا العنكبوت الغباري الذي أتلف حوالي 70 بالمائة من الصابة.

ويتضمن مهرجان الغربوز في دورته السابعة التي انطلقت يوم الاثنين 28 أكتوبر وتتواصل إلى غاية  اليوم الخميس  مجموعة من الفقرات الفرجوية والفنية على غرار الافتتاح بكرنفال المدينة وعرض ملحمة كاف حسن بقصر بني خداش وسهرة فنية أمنها الفنان كيلاني طليق في اليوم الأول.

ويتضمن برنامج اليوم الثاني إضافة إلى الندوة العلمية عرضا مسرحيا للأطفال وسهرة للشعر الشعبي في حين سيخصص اليوم الثالث لدورة في كرة اليد مع تنشيط مجموعة قوقو مدنين وعرض تنشيطي للأطفال وسهرة فنية شبابية ليكون اليوم الرابع والأخيرة في المهرجان مخصصا لرحلة سياحية ومسابقة نسائية في تحويل مشتقات الغربوز وسهرة فنية المحفل الجربي.